Вайс бирата на Augustiner е известна със своята качествена изработка от внимателно подбрани суровини и традиционно приготвени по стари методи.
Произведена с метода на бутилковата ферментация и внимателно отлежаване в бъчви до пълната си зрялост, тази бира разкрива своят фин пикантен вкус.